Acaï-avocado bowl


Ingrédients (pour 2 portions) :

- 1 petit avocat

- 1 petite banane

- 6 fraises

- 1/2 verre de lait d'amande non sucré

- 1 cuillère à soupe de poudre d'acaï

- 1 cuillère à soupe de graines de chia

- 1 cuillère à café de miel


Pour les toppings j'ai choisi :

- de la coco râpée

- des framboises

- des graines de courge

- des myrtilles


Préparation : 5 minutes

Dans un mixeur placer l'avocat, la banane, les fraises, le lait d'amande, la poudre d'acaï, les graines de chia et le miel. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Mettre dans un plat et ajouter les toppings de votre choix.


Mon avis :

Un très bon petit déjeuner qui apporte de bonnes graisses grâce à l'avocat, aux graines de chia et de courge. La recette est peu sucrée et convient à tout le monde. Les fruits apportent des vitamines, du magnésium, du potassium, des anti-oxydants...


  • sandraanderdietetique
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